蒜泥白肉 0

原料

豬肉: 250g, 蒜: 25g, 蔥: 5g, 姜: 5g, 紅抽: 4茶匙20ml, 白糖: 2茶匙10g, 鹽: 1/2茶匙3g, 辣椒油: 2茶匙10g

步驟

1 1.1,豬肉洗凈,蔥姜蒜備用 

22,準備調味汁,蒜壓成蒜泥,和調料混合好,備用,

33,鍋中放入水和蔥姜,及豬肉燒至肉斷生,放置20分鐘 4,肉取出切成片後,將調味汁淋上即可