青椒: ， 紅辣椒: ， 濃湯寶: 1個
1將大蒜、青椒、紅辣椒、皮蛋切好備用 娃娃菜對半切成若干份
2鍋內燒油，加入蒜末爆出香味後，加一壺半水，加入濃湯寶
3等濃湯寶化開後，倒入娃娃菜煮至熟，撈出擺盤
4將皮蛋、青椒、紅辣椒放進漏勺進濃湯中過水，拿出備用，將濃湯適量倒入娃娃菜盤，再將備用的菜擺放在頂上
水也可以少加一點，根據盤子大小來決定
