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鯽魚湯
青椒紫蘇煮鯽魚
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原料
鯽魚
,鹽,
豬油
,水,薑片,
青椒
,
紫蘇
步驟
1.鯽魚先抹上鹽放一會兒,然後燒熱豬油將鯽魚兩邊煎黃; 2.加水淹過鯽魚,放薑片,青椒中火煮10分鐘; 3.加紫蘇繼續煮一小會兒,調味就OK了~
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