紅燒鯽魚 0

原料

鯽魚: 條, 姜: 片, 蔥: 根, 蒜瓣: 瓣, 鹽: 克, 耗油: , 干辣椒: , 西紅柿: , 花椒:

步驟

1先把鯽魚煎至雙面金黃

2倒入適量醋,使骨頭酥脆

3再放入花椒,料酒,干辣椒蔥姜蒜,耗油,西紅柿

4加適量水開始燉

5水收干後出鍋