土豆: 個， : 勺， 辣椒面: 勺
1切片
2播散
3煮斷生控水自然冷卻備用
4小米辣，蒜蓉，香菜，加鹽，糖，花椒油，芝麻油，蒸魚豉油製成味汁
5辣椒麵，孜然粉，白芝麻，花椒麵，
6油七成熱滋油
7麻辣油，和香料拌勻。
8土豆片和料汁拌勻上菜
