懶人簡易手撕雞 0

原料

雞胸肉: 1 片, 香菜: 少量, 大蒜: 兩瓣, 胡椒粉: 少許, 油: 適量, 香油: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 辣椒: 1隻

步驟

1準備食材

2用香油、胡椒粉腌15分鐘,而後放上薑片,隔水蒸20分鐘

3同時切蒜、辣椒、香菜

4油爆辣椒蒜米

5香菜用水焯一下,防止蟲蟲。雞肉撕撕撕,倒上醬油就ok啦