蒜香煎鱈魚 0

原料

鱈魚: 2塊, 鹽: 少許, 蒜: 少許, 油: 少許, 醬油: 少許

步驟

1買回來的鱈魚切成兩半大小一樣,洗乾淨待用,蒜切好待用。

2在鱈魚表面撒少許鹽,兩面都要撒點.

3將平底鍋預熱,放油加熱,放蒜爆香,片刻放鱈魚下去煎,由於鱈魚比較熟,所以不要太大火煎

4最後加一小勺醬油正反面煎煎上鍋,還可以放點檸檬汁調味哦