豌豆糯米排骨 0

原料

糯米: 200g, 豌豆: 250g, 排骨: 500g, 生抽: , 五香粉: , 糖: , 耗油: , 雞精: , 鹽:

步驟

1糯米泡一夜備用

2豌豆水洗凈泡了備用

3排骨用清水洗凈泡半小時瀝干水分

4倒入各調味,口味自定,味道需要稍重,因為糯米和豌豆是不會另外調味的,排骨先單獨腌制一個小時

5加入糯米豌豆與腌制好的排骨一起攪拌均勻,上鍋蒸,2小時,注意鍋中水不要燒乾了

6成品出爐