薺菜抄手

原料

豬肉: 500克, 薺菜: 1000克, 雞蛋: 1個, 菜油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 姜: 適量, 蔥: 適量, 胡椒: 適量

步驟

1準備食材

2調餡

3把肉放在皮的角一端,

4把皮的一個角捲起來

5再卷一圈

6對摺兩個角

7完成

8這是煎的

9反面黃