石斛果凍涼粉 0

原料

白涼粉: 20克， 石斛汁: 500毫升， 糖: 適量

步驟

1鐵皮石斛攪爛攪碎

2加清水泡出汁液，鐵皮石斛是黏黏的，一定要加水

3把渣慮出來

4倒一部分石斛汁到白涼粉里，攪至沒有顆粒

5剩下的石斛汁倒入小奶鍋加糖煮沸以後加入白涼粉石斛汁，邊加邊攪拌，再次沸騰以後倒入容器，用筷子隔著奶鍋的邊緣，把泡泡隔走

6室溫放冷就已經是成型了哦！放進冰箱冷藏更好吃！

7加入煉奶或者糖漿，或者一球雪糕！解暑良品！

小技巧

可以用各種果汁牛奶製作哦！也可以是清水加糖！粉跟液體比例是1比25