薏米排骨湯 0

原料

薏米排骨,姜,小蔥,鹽

步驟

1.薏米提前浸泡三四小時。姜切片,小蔥挽結 2.排骨清洗乾淨,焯一下水,去掉血末 3.砂鍋內放水,放入排骨、薑片和小蔥,大火煮開後轉小火,20分鐘後放入薏米,再次開鍋後,轉小火慢燉1個小時 4.關火前5分鐘放鹽調味即可