腔骨蓮藕湯 0

原料

腔骨: 800g, 蓮: 1節, 玉米: 1根, 姜: 10片

步驟

1腔骨洗凈焯水

2再用熱水沖洗一下

3蓮藕切滾刀塊,玉米切小塊待用。

4腔骨與薑片放入湯鍋中(水燒熱後放入),燒開後蓋鍋蓋小火燉一小時,放鹽調味,然後加入切好的蓮藕玉米繼續小火燉20分鐘。

5溫暖整個冬季的美味腔骨蓮藕湯做好了~

小技巧

這道湯只放薑片即可,放入其他調料會破壞了湯的鮮美