粉葛眉豆骨頭湯 0

原料

豬骨600克,粉葛1個(450克),眉豆半碗,蜜棗2個,胡蘿蔔1個

步驟

1.骨頭請賣肉檔口代斬件,回來自己氽水後,沖洗乾淨浮沫 2.粉葛去皮,切塊;胡蘿蔔去皮,切塊;眉豆洗乾淨,蜜棗用水沖洗一下 3.把骨頭、粉葛塊、胡蘿蔔塊、眉豆、蜜棗一起放進鍋里,大火煮開後,轉中小火煲1.5~2小時 4.放鹽調味就可以啦