涼拌金針菇 0

原料

金針菇: 2把, 八角: 2個, 花椒粒: 約30顆, 紅辣椒: 8個, 薑末: 多量, 蔥沫: 多量, 醬油: 2份, 糖: 1/2份, 醋: 1/2份, 香油: 1份

步驟

1先將金針菇煮熟撈出控水備用。

2準備蔥沫,均勻灑在金針菇按照比例調汁,灑在金針菇上

3炒香八角和花椒,而後撈出。繼續煸炒辣椒和蒜末。熱油澆在金針菇上。