蒜蓉娃娃菜 0

原料

娃娃菜: , 蒜末: , 干辣椒: , 糖: , 醋: , 鹽:

步驟

1娃娃菜用水焯熟,注意時間不宜過長,焯的時候記得放鹽否則菜會很淡。

2焯熟的娃娃菜擺盤

3蒜切末,干辣椒切開小塊備用。

4鍋里倒入油加熱,油熱大約五成放入蒜末和辣椒爆香,然後澆入擺好娃娃菜的盤中。