番茄炒蛋 0

原料

番茄: 2個, 雞蛋: 2個, 鹽: , 油: , 蔥: 1根

步驟

1把番茄洗凈切片,不要太厚。蔥碎備用。雞蛋打好。

2油熱了之後把蛋液倒進鍋里,可以把火關了倒,不會濺到手。雞蛋炒熟碎固體就盛到碗里。

3把番茄倒到鍋里,炒熟,視情況加水,能出汁熟的時候把雞蛋倒入一起炒。

4炒熟盛盤,撒點蔥碎即可。

小技巧

喜歡吃蛋多加蛋,喜歡吃番茄多加番茄~~~~不過感覺2比2比例夠好吃了只是少了點。