土司吃吃 0

原料

烏殼土雞蛋: 一顆, 玉米腸: 兩根, 榨菜: 30g, 油: , 鹽:

步驟

1玉米腸切圓片 榨菜切碎丁 這兩個隨意 我是想有個視覺區別

2起油鍋 (我選擇少油弱火料理) 油溫溫熱 加少許鹽 (腸和榨菜都有鹹味)放入雞蛋 隨手就可以攪散雞蛋 蛋液只要稍稍凝結 就可以放入玉米腸一起炒

3玉米腸的表面也只要稍稍的變色(當然依個人的口感) 放入榨菜碎翻炒兩下 就可以了~

4排包版

5香片版

6光顧著吃去了  還留著最後一口  馬上補拍一張 不好意思~

小技巧

無人問雞....  這事兒阻止不了我對雞蛋的依賴 可以僥倖我從老家帶上了土雞蛋 只剩下4顆了 默默傷悲~ 老家的土雞蛋炒出來顏色金黃金黃的好香好香的 超市的土雞蛋為什麼就做不到呢~ 還有那個榨菜 就是60克的小包的