超簡單自製【湯圓糯米糍】 0

原料

湯圓(元宵): 隨意, 糯米粉(麵粉、奶粉、黃豆粉): 隨意, 花生碎(加不加均可): 隨意, 核桃碎(加不加均可): 隨意, 紅糖(加不加均可): 隨意, 水:

步驟

1煮湯圓!鍋里加水,水開了放湯圓,浮起來熟了撈出來即可,在旁邊放著冷卻一會兒。(注意:湯圓撈出來放置不要互相挨著,不然容易粘在一起,不易分開。)

2將鍋燒乾,把除了湯圓的各種料混在一起放入鍋內干炒,炒到稍為變色即可關火,倒出到碗里。(注意:因為湯圓本身就有餡,所以料可以憑喜好自行添加,因為個人比較喜歡黑芝麻原香味,所以只加了糯米粉和花生碎還有核桃碎(其實也是因為家裡只有這些?))

3把湯圓放到裝滿料的碗里滾一圈,放在盤子裡即可。

4擺好盤,啦啦啦啦,好吃的湯圓糯米糍就好啦!要是一次吃不完也可以用保鮮膜包好放在冰箱裡冰起來,也超級好吃噠!