原料
方便麵: 1包, 雞蛋: 1個, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 1根, 青菜: 2顆, 醬油: 2勺, 火腿腸: 1根, 耗油: 2勺, 番茄醬: 少許看個人口味, 十三香: 少許, 老乾媽: 1勺看個人喜好, 芝麻油: 2滴, 鹽: 少許
步驟
1把胡蘿蔔?洋蔥切絲,火腿腸切片,青菜洗凈,方便麵煮散就行了過涼水,蔥姜蒜切沫
2熱鍋放油,油熱放蔥姜蒜爆香,放胡蘿蔔?洋蔥,青菜火腿腸,翻炒一下,放方便麵,翻炒一下,加入醬油,耗油,十三香,老乾媽,番茄醬鹽一定要少放,翻炒,出鍋前點點芝麻油,撒點蒜末
3出鍋逛吃逛吃逛吃逛吃
小技巧
鹽要少放