辣白菜炒五花肉 0

原料

五花肉: 300克, 辣白菜: 150克, 韓國辣醬: 一勺, 糖: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 一勺, 蚝油: 一勺, 蔥: 適量, 姜: 適量, 料酒: 適量

步驟

1所用材料切好,肉不要切的太薄

2蔥姜下鍋爆香

3把豬肉輕輕滑入鍋內

4沿鍋邊烹入料酒翻炒去腥,加入鹽、糖、生抽和蚝油翻炒均勻

5加入韓式辣醬翻炒均勻

6倒入切好的辣白菜繼續翻炒

7出鍋裝盤(ˊ˘ˋ*)♡

小技巧

辣白菜和辣醬都是有鹹味的,所以鹽要少放哦⊙∀⊙!