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雞蛋卷肉餅
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原料
雞蛋: 4個, 肉餡 200g: , 蔥 少量: , 姜: , 醬油: 勺, 鹽:
步驟
1
先煎蛋餅,儘量不起泡
2
卷肉餡
3
上鍋蒸15分鐘
4
放涼切片
小技巧
攪拌雞蛋不要氣泡
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