手撕蚝油杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇: , 蚝油: , 鹽和雞粉: , 蔥姜:

步驟

1杏鮑菇清洗乾淨用手撕成小條,蚝油倒入碗中加入適量的水,然後放入鹽雞粉攪拌成汁

2鍋中放入油微熱後下姜和肉杏鮑茹進行翻炒

3這時杏鮑菇會出水,慢火將水收干,倒入調好的汁水,再翻炒兩分鐘就可以了

4出鍋前撒入蔥花,出鍋裝盤開吃!