素腰花 0

原料

口蘑: 6-8個, 彩椒: 各1/3, 姜: 30-40g, 芝麻油: 一點, 鹽: 一點

步驟

1口蘑切斜花刀,大的分成3塊,小的分成2塊

2燒水,焯口蘑到變軟。撈出備用

3鍋燒熱,加入一點芝麻油,加入切好的薑片,小火煸炒到薑片變成金黃色

4加入煮好的口蘑,翻炒下,加入彩椒,出鍋放鹽就好了