蒜蓉粉絲娃娃菜 0

原料

娃娃菜: 200g, 粉絲: 1把, 大蒜: 4個, 蒸魚豉油: 15g, 生抽: 30g, 雞精和鹽各: 1g, 水: 15g, 溫水: 適量

步驟

1娃娃菜一顆,拔幾片下來,把菜葉墊盤子上,菜幫子味我家狗了

2蒜。切成蒜末。

3一把粉絲剪刀剪短了。泡開水裡

4把鍋燒熱,正常炒菜的油,稍微熱以後變小火,放蒜末炒香。倒入蒸魚豉油和生抽,雞精,鹽和水。

5把粉絲放菜葉子上,娃娃菜放粉絲上,把汁從四周倒下去,蒜灑在菜上,然後倒適量溫水,這樣蒸完湯汁會多一些

6水燒開後蒸15分鐘