茄子炒肉 0

原料

茄子: , 豬肉: , 生薑: , 蔥: , 郫縣豆瓣: , 鹽: , 花椒:

步驟

1油燒後放肉,炒至水分干

2放生薑花椒豆瓣炒會之後放生抽

3放茄子炒勻,看情況適量放水

4煮熟起鍋放蔥