金針木耳雞湯 0

簡介

功效安神助眠、補氣益血。

原料

金針菜100克,木耳5朵,雞半隻,香菇3朵,姜2片,鹽適量,生油適量

步驟

1.金針菜洗凈用清水浸軟。 2.木耳用清水浸軟後摘洗乾淨,然後剪成小朵。 3.香菇用清水浸軟洗凈後切絲。 4.雞洗凈後斬件,然後用適量鹽、生油腌制2小時。 5.水燒開後加入薑片、金針菜、木耳煮10分鐘。 6.加入雞塊煲至熟,加入適量鹽調味即可。