壓力鍋版紅燒肉 0

原料

帶皮五花肉: , 甜麵醬: , 冰糖: , 鹽: , 姜:

步驟

1五花肉洗凈切塊,然後放壓力鍋里,不需要放油,放入姜2片,冰糖,鹽,甜麵醬,

2關鍋,調至肉類一檔,坐著等就行了

3等氣下去,開鍋裡面會有很多水,鍋開著再調5分鐘燒至濃稠,裝盤,灑上蔥花即可,我家人不愛吃蔥,所以我就沒灑

小技巧

我比較喜歡吃芋頭,開鍋時放了芋頭,關鍋又燒了5分鐘,芋頭燒得很爛,好吃,呵呵