奶油奶酪(芝士): 100g， 低粉: 35g， 糖: 42g， 雞蛋: 三個(建議兩個)， 牛奶(水): 42g， 牛奶(水): 45g
1把所有材料準備好
2奶酪室溫軟化或者微波爐加熱 加入熱液體攪拌均勻
3熱液體與麵粉攪拌均勻即可
4奶酪糊跟燙麵混合均勻
5加入蛋黃攪拌均勻 奶酪糊完成了
6蛋白分三次加糖打至濕性即可 烤箱預熱140℃
7像戚風一樣蛋白霜跟麵糊翻拌均勻即可 烘烤時間為72min
強烈強調不要三個蛋 你看!!!太滿了
