黑椒牛排午餐 0

原料

速凍黑椒牛排: 一份, 黑椒醬: 一份, 雞蛋: 一個, 春卷: 四個, 黃油: 2克, 番茄醬: 適量

步驟

1電餅鐺預熱,放入黃油融化。

2將雞蛋磕進電餅鐺里單面煎熟。

3牛排化凍放進電餅鐺,兩面各煎三分鐘左右(根據牛排大小決定)

4用飛利浦空氣炸鍋,炸春卷。

小技巧

飛利浦空氣炸鍋,適合油炸本身就有油脂的食材,比如雞翅,肉腸。素春卷基本上沒有油脂,所以空氣炸鍋炸出來的感覺,很像烘烤過的,表皮如圖,沒有金黃的感覺,但也是酥脆的。口感沒有油汪汪的油炸食品這麼過癮,但是追求低卡和健康的女孩子,應該蠻適合的。