番茄干炒花菜 0

原料

花菜: 500克， 油浸番茄干: 100克， 姜: 3片， 鹽: 少許

步驟

1花菜洗凈改刀成小朵，姜切絲，油浸番茄干切條。

2熱鍋里下兩勺油浸番茄里的橄欖油，油熱放入薑絲爆香。

3依次加入油浸番茄乾和花菜，炒熟，加少許鹽炒勻出鍋。

小技巧

1. 油浸番茄超市有賣，自己做也很簡單，參考他人食譜哦。如果自己做番茄半乾的時候不用油浸，炒時候鍋里下食用油，效果沒大區別。 2. 加肉炒也很美味哦，下飯菜！