美味蘋果醬 0

原料

蘋果三個,水一杯,糖適量,蜂蜜

步驟

1.蘋果三個,去皮切小塊入高壓鍋加入一杯水,加蓋鍋蓋及排氣閥,開火。 2.聽到鍋開始茲氣轉小火,15-20分鐘關火。 3.等氣全部排完開蓋,加入適量糖和蜂蜜,開大火,收汁的同時用一把勺子碾碎蘋果。 4.等糖化均汁收盡,晾涼裝瓶,冰箱內密封保存就可以了。

小技巧

此方法適用於製做各種果醬