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拔絲蘋果
豆沙蘋果
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原料
蘋果
一個,
蛋清
2個,
麵粉
一勺,澱粉一勺,豆沙適量
步驟
1,蘋果去皮切片 2,抹上豆沙 3,在麵粉里打個滾 4,蛋清加澱粉,攪拌均勻,把蘋果放進去蘸一下 5,油鍋6成熱時,把蘋果下鍋炸到兩面金黃即可
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