培根干豆腐炒蓮花白 0

原料

包菜: 半個, 醋: 1/4勺, 干辣椒: 2個, 培根: 3片, 鹽: 1平匙, 干豆腐(豆腐皮): 1頁, 洋蔥: 1/5頭

步驟

1培根入熱鍋煎(不用倒油,培根會出油的),同時放入洋蔥碎

2入干辣椒煸香

3入干豆腐(切絲)翻炒,可進一步吸收油

4入包菜(切絲),加鹽翻炒,快出鍋前入粗翻炒,最後出鍋