炸土豆丸子 0

原料

土豆: 一個半, 胡蘿蔔: 半個, 雞蛋: 一個, 麵粉: 適量

步驟

1土豆和胡蘿蔔擦絲兒,加入雞蛋、麵粉和適量水

2調味:加鹽、花椒粉、醬油,醋,調成糊狀。

3鍋里放色拉油,熱到五分,用小勺把丸子放進去炸,炸成兩面都熟即可撈出來。