辣椒蝦子面 0

原料

豬肉: 適量, 李錦記辣椒醬: 適量, 壽桃牌蝦子面: 四個, 薑末: 一小個, 蒜末: 一掰, 醬油鹽生粉:

步驟

1將豬肉切塊,放適量醬油生粉鹽腌十分鐘。

2用平底鍋把豬肉兩邊煎到金黃色即可。

3把蝦子面放進開水煮六分鐘。過冷水。

4熱鍋,放油,放進薑末蒜末下去爆炒,放進煎好的肉放進去炒,炒到差不多熟的時候下一點醬油,辣椒醬。

5然後把面放進去攪拌均勻即可。

小技巧

不好意思煮完吃到一半才想起來,所以沒照片。下次再補哈。看每個人能接受辣的程度放辣椒醬吧。