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清炒山藥
清炒莧菜
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原料
莧菜
,菜籽油,,
豬油
,鹽,蒜
步驟
1、莧菜摘好洗凈瀝干 2、蒜切片 稍放一下 3、鍋燒熱,放入菜籽油,六成熱時放蒜片莧菜炒至斷生,放少許豬油(素菜放點葷油比較香),裝盤即可
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