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香煎土豆餅
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原料
土豆
一個(大的): 200g, 麵粉少許: 10g, 鹽: 四勺, 雞精: 一小勺
步驟
1
土豆拋成細絲
2
倒入麵粉 加鹽 雞精 攪拌均勻
3
油燒開 倒入土豆絲 並壓成餅狀 待煎到兩面黃即可食用了
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