免烤箱模具!層層義大利肉醬千層面!

原料

材料:(份量:3人份 | 美食鍋平烤盤 | 時間:10分鐘): , 千層面:: 250g, 洋蔥:: 100g, 大蒜:: 2瓣(約15g), 番茄:: 100g, 胡蘿蔔:: 100g, 牛肉:: 200g, 橄欖油:: 30g, 馬蘇里拉芝士:: 200g

步驟

1加菲貓,來吃你的面了。。。

2美食鍋火鍋深盤加入500ml清水煮開,放入千層面,煮8-10分鐘約8成熟,

3牛肉使用料理機攪打成肉糜。

4千層面撈出過冷水待用。

5美食鍋平烤盤倒入橄欖油,放入洋蔥和蒜,炒香。

6放入番茄、胡蘿蔔和牛肉末,翻炒均勻;加鹽翻炒約3分鐘左右

7取出,待用。

8美食鍋裝上平烤盤,調至最高溫,放入一層麵皮,放入炒好的牛肉醬,撒上約100g馬蘇里拉芝士,再鋪上一層麵皮,放入牛肉醬,撒上馬蘇里拉芝士,蓋上蓋子,

9烘烤10分鐘。

10放上香草和黑胡椒,即可享用。

11豐富厚實的滿足感在口中溶化,生活之上的一種享受!