秘制紅薯

原料

鹽: 適量, 紅薯: 2個, 生抽: 適量, 白糖: 克, 玫瑰腐乳: 2塊, 老抽: 適量, 水澱粉: 適量

步驟

1熱鍋冷油,爆炒紅薯至金黃

2加入事先調和的調料汁:老抽 生抽 腐乳 水 糖

3大火燒開後 蓋上鍋蓋 中火燒10分鐘

4加入水澱粉勾芡

5最後就能出鍋啦