超簡單的葡撻

原料

奶油: 150克, 蛋黃: 4個, 細砂糖: 50克, 奶粉: 4勺

步驟

1蛋黃和蛋白分開,只用蛋黃,並且均勻攪拌好。

2往奶粉里加適量的白砂糖均勻攪拌,然後跟淡奶油一起攪拌,再加入蛋黃液。

3拿出葡撻皮

4往裡面加適量的撻水

5烤箱預熱五分鐘

6先上下管200度烤20分鐘 再下管200度烤5分鐘(這樣撻皮更酥)

小技巧

超級簡單顏值又高的葡撻 吃得美味