霉菜燜四季豆 0

簡介

霉菜的香味很重哦~香腸也有特別的味道了~

原料

霉乾菜,四季豆,蒜瓣,香腸豬油,鹽,水,雞精

步驟

1.婆婆秘制的霉乾菜切碎~ 2.四季豆摘長段~ 3.蒜瓣拍破~ 4.香腸切片(少許)蒸好~ 5.坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味~ 6.接著下四季豆一起翻炒,撒鹽炒一會兒~ 7.加適量水燜5分鐘(讓霉菜的味道進入四季豆)~ 8.收汁前下香腸一起拌勻再燜一下,撒雞精OK!