精美絕倫的和果子之鶴

原料

練切: 24g, 內餡: 18g, 黑芝麻: 1粒

步驟

1取16g練切染成抹茶綠色(染色片我微店有賣)

2將染好色的練切和剩下的8g練切粘貼在一起,壓扁包餡。

3先將包好的果子搓圓

4果子收口朝上壓扁。注意是收口朝上!

5翻過來,即收口朝下,雙手並成倒八字形,前後搓動果子。注意,不要碰到上面的平面哦……

6搓好的果子上大下小,呈碗形。

7先用三角棒在綠色部分壓出鶴的額頭

8再用針劃出鶴的嘴

9在鶴嘴下面用針自左向右上劃出一道上揚的線

10用丸棒自左向右推出三條左深右淺的紋路,做為鶴的翅膀。

11推好的翅膀

12再用針在每條翅膀內劃一條線

13用黑芝麻裝點鶴的眼睛

14用肉桂粉或可可粉在每條劃線上塗抹顏色

15裝盒完成啦……

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小技巧

應該是15的顏色,上面的幾個步驟由於背板反光,有些色差。 真心推薦給大家用這個西諾蒂斯巧克力塑料片染色,安全無毒,事半功倍。