原料
麵粉：五得利八星。: ， 酵母：適量。: ， 糖：適量: ， 餡料：紅豆：若干、: ， 花生油：適量: ， 糖：不要太多。嘗到有甜味就好: ， 巧克力豆進口：適量:
步驟
1步驟一：煮紅小豆開花到爛。 步驟二：用破壁機打成豆沙狀或者用勺子碾成泥。 步驟三：放到不粘鍋炒干一些水分加花生油和糖再加奶油奶酪放溫涼即可。 步驟四：1:將酵母和糖融化到溫水裡發酵五分鐘起浮沫後倒入麵粉里揉成麵糰。這裡我沒有稱重量。自己酌量就好。2:醒發到有蜂窩狀開始包！ 步驟四：包的時候將炒好的豆沙餡挖個窩放一些巧克力豆裹勻，就可以捏折包豆沙包了！ 步驟五：將鍋裝入豆沙包涼水起火16到20分鐘即可。步驟六：
2煮豆子
3打成豆沙狀
4放不粘鍋炒幹些水分不要太干。放入糖、花生油、奶油奶酪。慢慢的中小火炒不停地翻動不要糊鍋底哦！
5炒完涼到不燙手就可以包了
6邊包邊裹入巧克力
7麵皮厚一點捏出折
8醒發好涼水裝入鍋內
9大火16至20分鐘
10時間到要等一會開鍋蓋。雪白香飄飄的奶酪巧克力豆沙包就可以吃了
小技巧
巧克力一定不要弄在麵皮上。要裹在豆沙裡面這樣包出來的才幹凈。
