黃金紅薯玉米餅 0

簡介

香脆可口~~粗糧健康又美味哦~~

原料

紅薯,玉米粉麵粉牛奶,白糖,油,雞蛋

步驟

1、紅薯洗凈放在蒸籠里蒸熟,去皮,用勺子搗成泥,加白糖拌均勻。 2、牛奶加熱,加白糖攪拌均勻,直到白糖融化。 3、玉米粉與麵粉按照2:1比例混勻。 4、加入牛奶,打入1個雞蛋,和成麵糰。 5、再分成小劑子,用手捏成小餅,壓成圓片,把紅薯餡放進圓片里,包好再按成小餅狀。 6、電餅鐺均勻刷一層薄薄的油,將玉米餅放進去,一面撒芝麻。 7、按下煎餅功能鍵,聽到滴滴叫聲,翻面繼續煎。 8、兩面煎成金黃色就熟了,出鍋嘍~~~

小技巧

煎的時間長一些硬硬的脆脆的更好吃哦~~~