超級簡單的栗子吃法--燜栗子的做法

原料

栗子250g

步驟

1 栗子洗乾淨,瀝干水分;

2 用剪刀在栗子頭頂剪個十字架;

3 要小心喔!

4 每個都煎好口;

5 栗子入鍋;

6 開小火,慢慢升溫,中間不開蓋子,每隔2~3分鐘搖搖鍋子,可以使板栗受熱均勻;(建議鍋要選比較厚的深色鐵鍋,保溫性能比較好)

7 看看開口是不是越來越大了呀;

8 這樣小火燒10~15分鐘,關火燜5分鐘,ok。

9 瞧瞧,咱這板栗笑口裂的多大呀!