和醬油炒飯比美——蚝油黃瓜炒米飯的做法 0

原料

米飯適量, 黃瓜適量, 蒜末適量, 蔥花適量, 李錦記復合味蚝油適量

步驟

1 準備好的米飯。這是加了黑米的大米飯。

2 切好黃瓜丁、蒜末、蔥花。

3 鍋里溫油,炒香蔥花和蒜末。

4 加入黃瓜丁小炒小几下。

5 加入適量蚝油,和黃瓜丁炒勻。

6 加入米飯,用中小火,炒得香氣直冒就可以出鍋了。

7 簡單又美味。

小技巧

1、這復合味的蚝油蠻好的,雞精和鹽都省了。喜歡咸一些的,可以加些醬油或鹽。

2、也可以加些雞蛋或胡蘿蔔,蔬菜自己定吧,嘻。