怡汝私房烘培零技巧蛋糕也好吃---南瓜子馬芬蛋糕的做法 0

原料

低筋粉500克, 雞蛋5隻, 南瓜子80克, 糖120克, 牛奶150克, 玉米油或者黃油80克, 無鋁泡打粉8克, 蘇打粉3克, 鹽1克, 裝飾用南瓜子20克

步驟

1 打入雞蛋放入糖。

2 用打蛋器打均勻即可。

3 然後放入鹽攪拌在把麵粉過篩放入泡打粉和蘇打拌勻放入蛋液中翻遍均勻即可。

4 然後撒上南瓜仁。

5 翻拌勻即可。

6 把紙杯放烤盤,然後把和好的面放入紙杯,半杯即可。

7 然後上面撒上南瓜仁。

8 然後放入預熱好的烤箱200度烤30分鐘左右。

9 等上色均勻後即可。

小技巧

1、如果想更鬆軟可以把油多放一些,牛奶也可以稍微在加30克。但是我喜歡更健康一些的,這個樣的我感

   覺味道也不錯的。

2、自己做馬芬喜歡什麼口味的都可以的,我做過巧克力的感覺也很不錯的。