原料
排骨適量, 蔥姜適量, 醋適量, 糖適量, 生抽適量, 蚝油適量, 五香粉適量, 蜂蜜適量, 鹽和雞精適量
步驟
1 準備原料
2 排骨洗凈用廚房紙擦乾水分
3 保鮮盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一點點，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。鹽和雞精適量 的配比調成糖醋腌料
4 放入排骨和適量蔥姜腌制2小時
5 排骨腌好後，【最後能夠風乾一下】刷上蜂蜜
6 入烤箱200度25分鐘左右，中間翻面刷料
小技巧
提示：1、按照我這個汁子做出來的是酸甜味道
2、腌排骨時間久一些更好，如果可以腌好了風乾一下最後
3、刷上蜂蜜水出來的排骨很有亮度
