小Q廚房 麻汁豆角 0

原料

豆角350克,蒜泥10克,精鹽1~2小匙,香醋1大匙,芝麻醬3大匙。

步驟

1.將豆角洗凈、切成長段,再放入沸水鍋中燙透,撈出瀝干水分,裝入碗中備用。 2.將精鹽、香醋、蒜泥和芝麻醬攪拌均勻成麻汁,然後倒入豆角中翻拌均勻,裝盤上桌即可。