糖漬聖女果的做法 0

原料

聖女果20個, 黑芝麻適量, 白糖一勺

步驟

1 將聖女果放入水中浸泡10分鐘,沖洗乾淨。

2 留出3個聖女果,其餘切成圈,擺入盤中。

3 放一勺白糖腌漬。

4 將聖女果縱切下一小塊。

5 再在頂端切下一個三角形。

6 在聖女果頂端切下一個槽。

7 將切好的耳朵部分安裝在槽里,就做好了一個兔子。

8 用黑芝麻做眼睛,可以蘸點水再粘容易些。

9 將小兔子擺入盤中即可。

小技巧

1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。

2、儘量選擇雞蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。